еда 3

Салат: бекон слегка поджаренный, завернутый в баклажан, черри, романо, руккола, сухарики, моцарелла, маслины, соус. (Идею подсмотрела у Анабески, немного модернизировала, т.к. отсутствовала брынза (была моцарелла), но присутствовал бекон)

Горячий салат: дольки баклажан, зеленый, красный перцы, кусочки хлеба - слегка обжарены, дольки курицы жарила отдельно. Разложено на листьях салата, сверху брынза и свежие огурцы.

Отваренный горох с обжаренным луком, морковкой и кусочками бекона. Ребра. Овощи тущенные.

Ростбиф с коркой из горчицы и хрена. Картофель запеченный с розмарином и тмином

Бедро индейки, тушенное в сметанно-сырном соусе

Рулет яблочный

Идеальный вкус, когда ешь с мороженным!

Торт: коржи, маскарпоне взбитые с клубникой и сах. пудрой. Вместе с кремом свежая клубника кусочками. Сверху голубика.

печать Написать комментарий
Натка пишет: Написано: 2011-03-01 00:15:29
Юлька, каждый раз смотрю и завидую твоему мужу! Это ж надо - такое разнообразие и красота! Как в ресторане! Особенно яблочный рулет с чашкой кофе - полнейшее эстетическое наслаждение!
Юляша пишет: Написано: 2011-03-01 00:25:29
Спасибо! Мужу повезло, и мне тоже, т.к. есть для кого готовить (я же такое не ем), я для себя это делаю, у меня бзик, ну нравится мне готовить и украшать.
Прикол с рулетом: корицу положила для Храсоты. А муж стал есть, потом плюнул конечно...балда...эстет фигов
Натка пишет: Написано: 2011-03-01 00:42:44
Нюша пишет: Написано: 2011-03-01 09:47:25
Да, Юляш, респект! красиво!
Юляша пишет: Написано: 2011-03-01 10:45:03
Спасибо
Айсберг пишет: Написано: 2011-03-01 13:07:03
посмотрела на твои шедевры и ушла жевать вареную индейку с брокколи
как тортик получился? а в крем ты свежую клубнику добавляла?
Юляша пишет: Написано: 2011-03-01 13:22:44
ага, я вот тоже брокколи жую, и всем в рот смотрю. Тортик супер (чайную ложку попробовала )! Легкий, пропитался за ночь хорошо. Клубнику только свежую, с мороженной не экспериментировала бы. (во-первых вкус не нравится, во вторых как не размораживай, так она всё равно водянистая, а если смешать такую с москарпоне, то крем жидковатый получится)
КСЮ пишет: Написано: 2011-03-01 14:12:28
Юленька, как аппетитно у тебя получается, просто нет слов!
верхние салатики записала себе, обязательно сделаю
Юляша пишет: Написано: 2011-03-01 14:29:34
Спасибо! Второй салат (горячий) муж вчера съел и сказал, что он как полноценный горячий ужин, вообщем для худеющих мужей
КСЮ пишет: Написано: 2011-03-01 14:37:36
мы оба такое любим) долго не задержится
Ленуль IP:91.76.176.159 пишет: Написано: 2011-03-02 14:57:37
Как все аппетитненько, мням Расскажи мне, пожалуйста, про яблочный рулет
Ленуль пишет: Написано: 2011-03-03 13:05:10
Юляш, ты мне про рулет-то расскажешь?
Юляша пишет: Написано: 2011-03-03 13:10:10
Ленуль, а чего тебя конкретно интересует? (рецепт есть в разделе, называется "яблочный рулет с мороженным". Он очень простой (я вообще ничего сложного из теста не делаю...я с ним не очень дружу....многое не получается, а если уж получится, то намертво прицепляюсь к определенному рецепту). Рулет обязательно поливаю шоколадным соусом, а самое главное - мороженное, супер сочетание и другой вкус рулета.
Юляша пишет: Написано: 2011-03-03 13:12:59
Нюша в комментах в рецепте написала, что меньше молока делала и чего-то там ещё...я не знаю, на сколько вкус меняется, т.к. я строго по этому рецепту делала. Корочка снизу и сверху, а внутри тесто мягкое. 3 заворота получалось
Ленуль пишет: Написано: 2011-03-03 13:32:56
Спасибо! Меня нтересовало именно приготовление))), я тоже люблю быстрые и простые рецепты. Спасибки
Марика IP:89.107.120.14 пишет: Написано: 2011-03-02 16:08:33
Юляша, просвяти, откуда у мамы 2х детей столько времени для готовки такой красотищи?!!!!
Юляша пишет: Написано: 2011-03-02 21:52:05
у меня рука набита, я всё быстро делаю, ну и как Высоцкая по кухне бегаю, если 3 блюда сразу готовлю.
Марика IP:89.107.120.14 пишет: Написано: 2011-03-03 10:16:01
Усё, я твоя поклонница! Надо тебе книгу рецептов писать, "Как готовить шедевры маме 2х детей".
Написать комментарий