Картофельный шашлык (пошаговый рецепт с фото)

Вариация на тему приготовления картошки на костре - картошка с салом на углях.
Картошку моем, режем кружочками толщиной около 1 см.
Сало режем небольшими кусочками.

Насаживаем на шампур чередуя картошка/сало, можно добавить кружочки помидора и лука.

Каждый шампур заворачиваем в фольгу и ставим на мангал на 15-20 минут.

За 5 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы картошка подрумянилась.



Отличная закуска!

печать

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий