Салат "Африка" (пошаговый рецепт с фото)

Не очень понимаю, почему этот салат называют "Африка" ибо из африканского в нем разве что киви. Но так уж повелось в кулинарных кругах.
Нам понадобится:
- куриное филе, 500 г
- сыр, 150 г
- яйцо, 3 шт.
- киви, 3 шт.
- яблоко, 1 шт.
- морковь, корейская, по вкусу
- майонез
- соль, черный перец, по вкусу.

Выкладываем на тарелку слоями и каждый промазываем майонезом:
- курица, порезанная кубиками,

- очищенные и порезанные кубиками киви,

- натертые на мелкой терке яичные белки,

- натертое или нарезанное кубиками яблоко,

- натертый сыр,

- корейская морковь,

- натертые на мелкой терке яичные желтки
Украшаем салат кусочками киви:


Вкусно, оригинально, свежо!
печать

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий