Салат "Шапка Мономаха" (пошаговый рецепт с фото)

Салат "Шапка Мономаха" имеет множество вариаций, сегодня я расскажу о двух из них, скажу сразу, что лично мне вариант 1 нравится больше.

Компоненты:
- Картошка - 4 шт,
- Куриная грудка - 1 шт,
- Морковка - 1 большая,
- Яйца - 4 шт,
- Сыр - 150 гр,
- Гранат - половинка,
- Майонез,
- Зелень, соль, перец - по вкусу.
Описание:
Выложить слоями:
- вареная картошка, потертая на терке,
- вареная куриная грудка, порезанная кубиками,

- вареная морковка, потертая на терке,

- сыр, потертый на терке,

- яйца, потертые на терке.

Каждый слой промазывается майонезом.
Посыпать сверху зернами граната и зеленью.
Второй вариант.
Компоненты те же, но вместо граната добавляется:
- Свекла - 1 большая,
- Грецкие орехи - 100 гр.
Слой вареной и потертой на терке свеклы добавляем между морковью и сыром.
Грецкими орехами посыпаем сверху, вместо граната.
Есть и другие варианты приготовления: добавляют слои из чернослива, сладкого перца, зеленого горошка. А также, меняют описанные мною слои местами.
печать

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий