Клафути грушево-яблочный легкий

Компоненты

3 груши, 2 яйца, 1/4 л молока, 15 г масла, 60 г сахара, 40 г муки, щепотка корицы, щепотка соли.

Можно использовать другие фрукты или ягоды, в зависимости от выбранной начинки изменять количество сахара по вкусу, пробуя тесто.

Описание

Очистить, нарезать кусочками груши и яблоки, расположить их в смазанной форме. Взбить яйца с сахаром. Добавить муку, перемешать, добавить расплавленное масло и молоко, а также соль и корицу. Тесто хорошо вымесить (я предпочитаю миксером) и вылить на фрукты.
Выпекать 25-35 мин. После 20-той минуты смотреть.

Примечание

Легко и вкусно! :)
Вьюшка

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий