Шоколадные оладьи

Компоненты

- 1 литр кефира,
- 8 ст.л. сахара,
- 2 ч.л. соли,
- 2 ч.л. соды,
- 1,5 ст. муки,
- 1/2 ст. какао
- 2 ст.л. подсолнечного масла.

Описание

В кефир добавить сахар, соль, соду все перемешать. Я мешаю миксером на небольшой скорости, так не остается комков, а оладьи получаются очень пышными. Постепенно всыпать какао и муку, влить масло.
Жарить на среднем огне.

Примечание

Особенно вкусны такие оладьи со сгущенкой!
Лена

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий