Голубцы ленивые

Компоненты

Фарш - 600-800 г
рис – 0,5 стакана (до полуготовности)
Соус: 2-3 столовые ложки томатной пасты развести 250 мл горячей воды

Описание

Шарики выложить в кастрюлю
Готовить без крышки (бланшировать):
100 % - 5 минут
Залить соусом и накрыть крышкой
Готовить:
60 % - 8-10 минут
Если фарша в 2 раза больше – бланшировка – 6-8 мин, тушение – 12-15 мин

Примечание

Инчи

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий