Кальмар фаршированный

Компоненты

Кальмар
овощи
сыр или брынза
специи

Описание

Берете большую кальмарину, желательно не дырявую и толстокожую. Натираете тушку специями, а вовнутрь закладываете овощную смесь(можно и замороженную) вперемежку с кусочками сыра или брынзой, (можно с брюссельской капустой, зеленым горошком). Очень нарядно и ярко получается при разрезании на тарелке.Набиваете плотно и в пароварку.

Примечание

Инчи

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий