Курица по-охотничьи в мультиварке

Компоненты

4 ст.л. оливкового масла
3 окорочка
1 луковица, нарезанная кубиками
4 ст.л. муки
соль, перец по вкусу
200 г грибов
1 болгарский перец
2 ч.л. томатной пасты
1-2 ст.л. нарезанной свежей петрушки

Описание

В кастрюльку мультиварки налить масло. Окорочка разрезать пополам, натереть солью, перцем, обвалять в муке.
Выложить окорочка в мультиварку и поставить в режим "Выпечка" на 40 минут. Один раз перевернуть.
Добавить нарезанные грибы, перец и лук, жарить еще 25 минут, изредка помешивая. Затем все посолить, приправить перцем.
Томатную пасту развести 1 стаканом воды. Залить курицу в мультиварке. Поставить в режим "Тушение" на 1 час. Готовое блюдо посыпать свежей петрушкой.

Примечание

Лена

Нет комментариев, а автор ждет... Поможешь?

Написать комментарий