Готовим детям

Решила отдельной страничкой сделать детское меню.

Омлет с овощами.

Пельмени с куриным бульоном. Лепили вместе. Ребенку очень понравилось!

Мясной соус

Куриный супчик с "буковками"


Куриные котлетки в картофельной "одежке"



печать Написать комментарий
Зая пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
Как раз собиралась подобную страничку завести, рецепты копятся, а в памяти их удерживать долго не могу! А так очень удобно! Лен, а как ты пельмени делаешь? Джеки такая довольная ,захотелось и мою побаловать...
Юляша пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
Ленка! Давай-ка про пельмешки подробноооо!
Helen пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
Тесто: стакан воды, соль, мука. Фарш: мясо индейки, мясо курицы, лук, отварная капуста(проблендеренная).
Helen пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
капусту в такой фарш добавляю, чтоб он был не сухой.
Юляша пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
Хелен! Ну ты бы стаканы и муку в кол-ве написала. Я понимаю, что уже на глаз, ну хоть с чего стартовать?
Юляша пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
а потом чего? варить? сколько? 10-15 минут? фарш так быстро сварится?
Helen пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
Юляш, я написала, что стакан воды, а от него уже и пляши, всыпай муку и меси тесто . Бросаю пельмени в кипящую воду и варю минут 15, после того как всплывут. Многие варят меньше, но я перестраховываюсь. А вообще, вынимаешь одну пельмешку и пробуешь, готова или нет.
Марика пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:57
куриный фарш по идее вообще быстро проваривается, я подольше варю говяжий.
Iрiнка пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
А меня омлет-рожица просто покорил Мы для такой еды еще маленькие, коплю идейки на будущее!!!
Лека пишет: Написано: 2009-05-08 19:50:56
Хозяюшки вы наши
Написать комментарий